Peternak Indramayu Kembangkan Ayam Kampung, Pasarkan Bibit hingga Jateng

INDRAMAYU - BEDAINNEWS.COM – Berbekal ketekunan dan kemauan mengembangkan usaha, Akhmad Zaenudin, yang akrab disapa H. Alvi, menekuni peternakan ayam kampung unggul di Desa Rajasinga, Kecamatan Terisi, Kabupaten Indramayu. Lahan pekarangan yang berada jauh dari rumahnya dimanfaatkan sebagai lokasi peternakan yang telah berjalan sekitar 11 bulan.

Usaha tersebut dikembangkan dengan mengutamakan pembibitan dan produksi telur. Produk yang ditawarkan meliputi telur konsumsi, telur fertil atau telur yang telah dibuahi, DOC (Day Old Chick) berupa anak ayam yang baru menetas, hingga ayam pulet yang mendekati masa bertelur.

Dalam menjalankan usahanya, ia memilih tiga jenis ayam kampung unggul, yakni KUB, Elba, dan Kuntara. Ketiga jenis ayam tersebut dipelihara untuk menghasilkan produk peternakan yang dapat memenuhi kebutuhan konsumen, baik untuk pembibitan maupun pengembangan usaha ayam petelur.

Proses pembibitan dilakukan melalui sejumlah tahapan yang memerlukan perhatian khusus. Ia menerapkan sistem perkawinan koloni dengan perbandingan satu ekor pejantan dan lima ekor induk betina.

"Telur yang terkumpul kemudian diproses menggunakan mesin penetas untuk menghasilkan anak ayam," ujarnya.

Sebelum ditetaskan, telur diperiksa menggunakan metode peneropongan cahaya atau candling untuk mengetahui tingkat fertilitasnya. Telur yang menunjukkan tanda-tanda perkembangan embrio dipisahkan dari telur yang tidak fertil agar proses pembibitan berjalan lebih terarah.

“Telur yang fertil kami lanjutkan sampai menetas. Kalau yang tidak fertil dipisahkan, sehingga kualitas DOC yang dihasilkan tetap terjaga,” ungkapnya.

Selain berfokus pada produksi, ia juga memperhatikan kesehatan ayam yang dipelihara. Kebersihan kandang dijaga dengan penyemprotan disinfektan secara rutin setiap pekan untuk membantu mengurangi risiko penyebaran penyakit pada unggas.

Perawatan teratur dilakukan untuk menjaga kondisi ternak tetap sehat selama masa pemeliharaan. Melalui pengelolaan kebersihan kandang dan proses pembibitan, ia berupaya menjaga kelangsungan produksi sekaligus mempertahankan mutu hasil peternakannya.

Seiring perkembangan usaha, produk peternakannya mulai menjangkau konsumen di luar Kabupaten Indramayu. Sejumlah pembeli berasal dari daerah lain, termasuk Cirebon dan Tegal.

Jangkauan pemasaran tersebut menjadi peluang untuk memperluas pasar di tengah kebutuhan masyarakat terhadap produk ayam kampung unggul.

Ayam pulet menjadi salah satu produk yang diminati karena pembeli dapat melanjutkan pemeliharaan hingga ayam memasuki masa produksi telur.

Selain itu, telur fertil dan DOC juga ditawarkan kepada konsumen yang ingin merintis atau mengembangkan usaha peternakan sendiri.

“Permintaan DOC, ayam pulet, maupun telur fertil cukup bagus. Pembelinya juga bukan hanya dari Indramayu,” ungkapnya.

Meski usahanya masih tergolong baru, ia terus berupaya mengembangkan peternakan secara bertahap. Perhatian terhadap kualitas bibit, kesehatan ayam, dan kebutuhan konsumen menjadi bagian dari upayanya membangun usaha yang berkelanjutan.

Ia berharap peternakan ayam kampung unggul dapat menjadi pilihan usaha produktif bagi masyarakat, khususnya generasi muda yang ingin merintis usaha mandiri.

Selain membuka peluang pendapatan, pengembangan sektor peternakan juga berpotensi mendukung ketersediaan pangan dan menggerakkan perekonomian masyarakat pedesaan. B