Unik, Nasi Uduk Uda Sayang Solok Jualan di Bagasi Mobil

KOTA SOLOK - BEDAINNEWS.COM, SOLOK — Nasi Uduk Uda Sayang di Solok saji kuliner kreatif berkonsep bagasi mobil guna penuhi sarapan praktis warga kawasan jalan perkotaan, Sabtu (24/10/2026).

Usaha kuliner street food milik Buk Rini tersebut berlokasi di Jalan Bandar Pandung, tepatnya sekitar kawasan Rumah Sakit (RS) Serambi Medinah, Kota Solok.

Saban pagi, lapak mobil pribadi yang disulap menjadi tempat jualan ini ramai diserbu oleh para pegawai rumah sakit, pejalan kaki, hingga keluarga pasien.

Sajian hidangan nasi uduk gurih dengan aneka pilihan lauk-pauk lezat serta minuman hangat menjadi solusi sarapan cepat yang sangat diminati masyarakat sekitar.

Konsep Food Trunk Praktis dan Harga Ramah Kantong Warga

Kehadiran jajanan sarapan berbasis bagasi mobil (food trunk) ini memberikan keunikan tersendiri serta kemudahan akses bagi para pengendara yang melintas harian.

Tampilan tempat jualan yang rapi dan efisien membuat para pembeli dapat langsung memesan porsi sarapan dengan harga terjangkau sebelum memulai rutinitas kerja.

"Harganya sangat terjangkau dan bersahabat untuk kantong masyarakat maupun pegawai yang butuh sarapan cepat," ujar salah seorang pelanggan setempat, Sabtu (24/10/2026).

Selain nasi uduk hangat, Buk Rini juga menyediakan sajian kopi dan teh hangat pendamping aktivitas pagi pelanggan setianya.

Raup Omzet Rp400 Ribu Per Hari dan Putar Ekonomi UMKM Lokal

Tingginya antusiasme pembeli saban hari berdampak langsung pada kelancaran omzet harian yang berhasil dikantongi oleh pengelola usaha kuliner kreatif ini.

Dari usaha street food bagasi mobil tersebut, Buk Rini mengaku konsisten meraup pendapatan omzet harian berkisar hingga Rp400.000 per hari.

Inovasi jualan jemput bola ini membuktikan bahwa kreativitas pelaku usaha mikro mampu bertahan sekaligus menggairahkan perputaran roda ekonomi daerah.

Kehadiran Nasi Uduk Uda Sayang makin memperkaya ragam destinasi pilihan kuliner pagi yang ramah di kantong masyarakat Kota Solok.B