Dapur Makan Bergizi Gratis Probolinggo Resmi Kantongi Halal

PROBOLINGGO - BEDAINNEWS.COM — MUI di Probolinggo serah sertifikat halal kepada tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi dapur Makan Bergizi Gratis, Minggu (25/10/2026).

Penyerahan sertifikat jaminan produk halal oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Probolinggo tersebut dipusatkan di Cafe Score.

Ketiga unit penerima yakni SPPG Probolinggo Paiton Bhinor 002, SPPG Kedopok 002, dan SPPG Tisnonegaran 3 di bawah naungan Yayasan Al Anshor Insani.

Sertifikat diserahkan Ketua Umum MUI Kota Probolinggo, Prof. Dr. KH. M. Sulthon, kepada Ketua Yayasan Al Anshor Insani, H. Ansori, beserta pengelola dapur.

Jaminan Halalan Thayyiban dan Konsistensi Pengolahan Makanan

Ketua Umum MUI Kota Probolinggo, Prof. KH. M. Sulthon, menegaskan kehalalan makanan merupakan syarat mutlak dalam menyajikan program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Penerbitan dokumen jaminan halal ini merupakan hasil kerja sama teknis bersama LPPOM MUI Jawa Timur dan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).

"Halalan thayyiban merupakan syarat mutlak dalam penyediaan Makan Bergizi Gratis bagi masyarakat," tegas KH. M. Sulthon.

Pihaknya mendorong seluruh pengelola dapur gizi di wilayah Probolinggo agar menempatkan kepatuhan standar halal sebagai prioritas utama pelayanan publik.

Apresiasi Pendampingan LSH dan Sinergi Ekosistem Halal Daerah

Ketua Yayasan Al Anshor Insani, H. Ansori, menyampaikan apresiasi atas fasilitasi dan edukasi dari Lembaga Sertifikasi Halal (LSH) MUI Kota Probolinggo.

Ia berkomitmen menjaga amanah secara istiqamah, mulai dari pemulihan bahan baku, higienitas dapur pengolahan, hingga distribusi makanan berkuantitas tinggi.

Kehadiran perwakilan Gapembi serta Koordinator Wilayah SPPG Kabupaten Probolinggo kian memperkuat komitmen bersama dalam membangun sistem pangan yang aman.

Langkah penguatan ekosistem halal ini diharapkan menjadi percontohan nasional bagi pengelola dapur gizi masyarakat di berbagai daerah.B